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  珍禽菜谱 本书收集了各地珍禽类菜品野鸡,野鸭的详细制作要领,用法用量,风姿特点,有一定借鉴参考实用价值。

  山野菜菜谱 本书介绍了9种野菜的营养身分,性味功效,实用要领,烹调要领,功效。有详细的用法用量,具体的制作要领,有一定实用性。

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